Beschreibung
Der 2023 R CHARDONNAY zeigt sich mit straffer Struktur, feiner Cremigkeit und großer Länge. Noten nach Quitte, Anis und gerösteten Mandeln verbinden sich mit einer subtilen Rauchnote und langanhaltendem, packendem Mundgefühl. Wir sind begeistert von der Balance zwischen Frucht und der Würze des Holzes. Alles getragen von einer feinen Mineralität unserer Kalkböden. Er ist kraftvoll, präzise und unverkennbar Rebholz. Ein Wein mit Charakter und Lagerpotenzial.
Analysedaten
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Säure
5,6 g/l
Restsüße
0,5 g/l
Trauben und Anbau
Siegel
Bio
Geschmack
trocken
Weinart
weiß
Trauben
Chardonnay
Boden
Kalk