2017 "R" Sauvignon Blanc In unserem Keller gereift; ab jetzt im besten Alter trocken

Bio

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1729-Mag
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Inhalt: 1,5 l (64,00 €/1 l) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,0 % vol
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Beschreibung

Es ist ein Wein, der sehr fein die rebsorten-typischen eigenwilligen, pikanten Johannis- und Stachelbeer-aromen und „grüne“ Noten zeigt. Darüber hinaus prägen diesen Sauvignon Blanc aber auch noch Charaktereigenschaften wie seine besondere Textur, feine mineralische Noten, einem rauchigen Charakter und nicht enden wollender Länge, welche er durch Ausbau und Herkunft erhält. Es ist ein REBHOLZ-Spitzenwein mit großartigem Entwicklungspotenzial, der seine perfekte Trinkreife erst nach einigen Jahren erreichen wird.

Analysedaten

Alkoholgehalt
13,0 % vol
Säure
6,0 g/l
Restsüße
0,3 g/l

Trauben und Anbau

Siegel
Bio
Geschmack
trocken
Weinart
weiß
Trauben
Sauvignon Blanc
Boden
Lößlehm