2021 GANZ HORN Riesling VDP.Großes Gewächs trocken

Bio

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02119
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Inhalt: 0,75 l (76,00 €/1 l) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
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Beschreibung

Die Lage „GANZ HORN“ IM SONNENSCHEIN, zeigt sich immer als die puristischste unserer Lagen. Die lagentypischen salzig-mineralischen Noten lassen einen an die Kieselsteine des Hangschotterbodens erinnern, welchen der feine Duft nach weißem Pfirsich und reifen Zitrusfrüchten folgt. Nach kurzer Zeit entfaltet sich der Wein, und die für einen jungen Riesling typischen Hefenoten unterstreichen das Ganze. Der Wein zeichnet sich ebenfalls durch eine feine salzig-mineralische Säure aus, seine nicht enden wollende Länge und die sehr vielschichtige, komplexe elegante Finesse verlangen nach einem weiteren Schluck. Der Wein verfügt - wie alle Rebholz-Weine - über ganz großes Lagerpotential.

Analysedaten

Alkoholgehalt
12,5 % vol.

Trauben und Anbau

Siegel
Bio
Geschmack
trocken
Weinart
weiß
Trauben
Riesling
Boden
Buntsandstein